Name Bettis Muffins
Dauer 15 min
Zutaten 2 Eier
140 Gramm Zucker
140 Gramm weiche Butter
140 Gramm Mehl
1/2 Teelöffel Backpuler
2 Esslöffel Kakaopulver
Nach Belieben Rum/Kirschwasser
Portionen 12
Kategorie Nachspeise
Material Muffinblech
Muffinförmchen
Rührbesen
Anleitung Butter cremig rühren und dann den Zucker dazu geben.
Jedes Ei 1/2 Minute unterrühren.
Mehl, Backpulver & Kakao mischen und dazusieben, dann alles vermengen.
Rumaroma, Schokotröpfchen und bei Bedarf Obst untermischen.
Den Teig in die Muffinförmchen füllen und bei 180 grad (Ober-Unterhitze) für 15-18 Minuten backen.
Quelle
Status Öffentlich
Datum 25.07.2020
Autor Betti