| Anleitung |
Den Knoblauch in dünne Scheiben schneiden, Chili und Petersilie fein hacken.
Die Spaghetti in gesalzenem Wasser bis zur gewünschten Bissfestigkeit kochen.
Währenddessen den Boden einer Pfanne mit Olivenöl bedecken und auf mittlerer Hitze den Knoblauch, die Chili und die Garnelen vorsichtig 4-5 Minuten anbraten. Sobald der Knoblauch eine leichte Farbe annimmt, die Pfanne ausschalten, die Nudeln und ein wenig Nudelwasser hinzugeben.
Die Petersilie und den Saft der Zitrone dazu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
