Name Aioli
Dauer 5 min
Zutaten 100 gr Mayonnaise
100 gr Naturjoghurt 1,5 %
2 Zehen Knoblauch
20 gr Parmesan
1 Prise Salz
Portionen 1
Kategorie Sauce
Material
Anleitung Mayonnaise u. Joghurt mit Löffel verrühren. 2 Zehen Knoblauch mit der Knoblauchpresse pressen und mit etwas Salz und dem Parmesan untermischen. Fertige Sauce ca. 1-2 Stunden ziehen lassen. Lässt sich gut vorbereiten und hält im Kühlschrank einige Tage.
Quelle
Status Öffentlich
Datum 18.11.2017
Autor Edi